QB/T 1940-1994.
1主题内容与适用范围
QB/T 1940规定了饲料酵母产品的术语、技术要求、试验方法、检验规则和标志,包装、运输、贮存。本标准适用于以菌体蛋白为主的饲料酵母。本标准不适用于以固体原料接种发酵,经干燥后获得的含酵母饲料。
2引用标准
GB 191包装储运图示标志
GB 601化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB 603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB 4634饲料粗纤维测定方法
GB6004
试验筛用金属编织方孔网
GB 6432
饲料粗蛋白质测定方法
GB 6682
分析试验室用水规格和试验方法
GB 8451
食品添加剂中重金属限量试验法
GB 10648
饲料标签·
GB 13079饲料中总砷的测定方法GB 13091饲料中沙门氏菌的检验方法
3术语
3.1饲料酵母;指以碳水化合物(淀粉﹐糖蜜,以及味精、造纸、酒精等高浓度有机废液)为主要原料,经液态通风培养酵母菌﹐并从其发酵醪中分离酵母菌体(不添加其他物质),酵母菌体经干燥后制得的产品。
3.2酵母菌:主要指产阮假丝酵母菌(Candida utilis),热带假丝酵母菌(Candida tropicalis),园拟酵母菌(Torula utilis),球拟酵母菌(Torulopsis utilis)和酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)等。
3.3细胞数:指样品加水稀释后﹐在显微镜下能看见的酵母细胞数量。
3.4粗纤维:指样品经稀酸﹑稀碱处理,脱脂去灰后的有机物(纤维素及少量半纤维素,木质素)的总称。
3.5粗蛋白质:指样品经水洗除去无机氮化合物后,用凯氏定氮法测得的蛋白质含景。
4技术要求
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