QB/T 2579-2002.Ordinary ceramic cookware.
1范围
QB/T 2579规定了普通陶瓷烹调器的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
QB/T 2579适用于普通陶瓷烹调器皿。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 2828—1987逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)
GB/T 2829—1987周期检查计数抽样程序及抽样表(适用于生产过程稳定性的检查)GB/T 3300-1991日用陶瓷器变形检验方法
GB/T 3301—1999日用陶瓷器的容积、口径误差、高度误差、重量误差、缺陷尺寸的测定方法GB/T 3303-1982日用陶瓷器缺陷术语
GB/T 5000-1985日用陶瓷名词术语
GB 8058—2003 陶瓷烹调器铅、镉溶出量允许极限和检测方法GB/T 11423-1989曰用陶瓷纸箱包装技术条件
3术语
GB/T 5000—1985和 GB/T 3303—1982确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
3.1
陶瓷烹调器
用于加热制备食物的陶瓷器皿。
3.2
普通陶瓷烹调器
胎体质地、防渗漏性一般,耐热性能一般,热稳定性温差不低于280℃(按中、小型产品判定)的陶瓷烹调器皿。
3.3
欠火
制品尚未完全烧至成熟。
3.4
过火
制品色泽明显变化、发青、发黑暗、敲击声音近似瓷化。
4产品分类
产品按其外口径或容量分为小、中、大型,其规格尺寸见表1。外口径与产品高度之比≥2时,以外口径确定其类型;外口径与产品高度之比<2时,以容量确定其类型。
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