SN/T 4861-2017.The requirements of facilities and technology for steam quarantine treatment of import agricultural product for processing uses.
1范围
SN/T 4861规定了进境农产品常压蒸热处理设施设备的基本技术要求。
SN/T 4861适用于进境粮食加工副产品、粮食加工下脚料、饲料、水果、动物皮毛及加工下脚料等农产品携带有害生物的蒸热灭活处理、处理企业资质认定及其检疫监督管理。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 20478植物 检疫术语
SN/T4716进境粮食加工副产品湿热处理方法
特种设备注册登记与使用管理规则(国家质量技术监督检验检疫总局令第[2000]13号)
进出境粮食检验检疫监督管理办法(国家质量技术监督检验检疫总局令第[2016]177号)
出人境检疫处理单位和人员管理办法(国家质量技术监督检验检疫总局令第[2016]181号)
3术语和定义
GB/T 20478界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1粮食cereals, legumes and oilseeds
用于加工非繁殖用途的禾谷类、豆类和油料类等作物的籽实。
3.2副产品by-product
粮食加工后产生的除主产品之外的其他部分，如经除杂、过筛、色选、风选等工艺产生的筛上物、筛
下物、下脚料和豆粕、菜籽粕、豆皮、麦麸、麦杆等,动物皮毛及其加工下脚料等。
3.3蒸热处理steam treatment
利用热饱和水蒸气使物料的温度、湿度提高到规定的数值,并在规定的时间内使温度、湿度维持在稳定状态,通过水蒸气在物料表面冷凝作用释放出来的潜热,均匀而迅速地使被处理的粮食加工副产品物料和动物皮毛及加工下脚料升温,使可能存在于其中的检疫性有害生物和其他有害生物致死的过程。
主要用于杀灭杂草籽、昆虫和病菌等。
SN/T 4861-2017 进境粮食蒸热处理设施设备基本要求
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