SN/T 4895-2017.Food contact materials- Paper and paperboard-Determination of mineral oil in food simulants-Gas chromatography.
1范围
SN/T 4895规定了食品模拟物中矿物油含量的气相色谱测定方法。
SN/T 4895适用于与食品接触纸和纸板接触的食品模拟物(水、3%乙酸、10%乙醇和异辛烷)中矿物油含量的测定。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 23296.1食 品接触材料塑料中受限物质
塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试
验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1矿物油饱和烃mineral oil saturated hydrocarbons ; MOSH
饱和的开链烷烃和环烷烃,包括直链、支链饱和烷烃和烷基取代的环状饱和烷烃等。
3.2矿物油芳香烃mineral oil aromatic hydrocarbons ; MOAH
高度烷基化的单环芳香烃或多环芳香烃。
4原理
经迁移试验获得的食品模拟物，经正已烷萃取富集,用固相萃取柱洗脱分离矿物油MOSH部分和MOAH部分,浓缩定容后,采用气相色谱火焰离子检测器(FID)测定,用内标物定量计算。
SN/T 4895-2017 食品接触材料纸和纸板食品模拟物中矿物油的测定气相色谱法
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