标准号：GB 2763-2019
标准名称：食品中农药最大残留限量
英文名称：Maximum residue limits for pesticides in food
标准格式：PDF
发布时间：2019-08-15
实施时间：2020-02-15
标准大小：5.76M
标准介绍：本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草
本标准代替GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和GB2763.1-2018
《食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量》，与GB2763-2016和GB2763.1-2018
相比的主要技术变化如下：
对原标准中2,4一滴异辛酯等6种农药残留物定义，阿维菌素等21种农药每日允许摄入量等信息进行了修订
增加了2,4-滴二甲胺盐等51种农药，删除了氟吡禾灵1种农药，其最大残留限量合并到氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵；
—修订了代森联等5种农药的中、英文通用名；
增加了2967项农药最大残留限量
修订了28项农药最大残留限量值；
将草铵膦等12种农药的部分限量值由临时限量修改为正式限量
一将二氰蒽醌等17种农药的部分限量值由正式限量修改为临时限量；
修订了规范性附录A,增加了羽扇豆等22种食品名称，修订了7种食品名称，修订了2种食品分一修订了规范性附录B,增加了11种农药。
本标准规定了食品中2,4一滴等483种农药7107项最大残留限量。本标准适用于与限量相关的食品
食品类别及测定部位(见附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围，仅适用于本标准。如某种农
药的最大残留限量应用于某一食品类别时，在该食品类别下的所有食品均适用，有特别规定的除外
豁免制定食品中最大残留限量标滑的农药名单(附录B)用于界定不需要制定食品中农药最大残留限
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件
在配套检测方法中选择满足检测要求的方法进行检测。在本标准发布后，新发布实施的食品安全
标准(GB23200)同样适用于相应参数的检测
G5020食品中有机磷药多量的测定
GB/T5009,19食
GB/T5009.21粮、油、菜中甲萘威残留量的测定
GB/T500936粮食卫生标准的
GBT5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定
GB/T5009,103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定
GB/T5009.105黄瓜中百菌清残解量的测定
GB/T5009.107植物性食品中二嗪磷残留量的测定
GB/r5009,110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T5009.113大米中杀虫环残留量的测定
GB/T5009114大米中杀虫双残留量的测定
GB/T5009,115稻谷中三环唑残留量的测定
GB/r5009.126植物性食品中三唑酮残留量的测定
GB/5009.129水果中乙氧基喹残留量的测定
GB/T5009.130大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定
B/r5009.131植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定
GB/T5009.132食品中莠去津残留量的测定
B/T5009.133粮食中绿麦隆残留量的测定
GB/T5009.134大米中禾草敌残留量的测定
CH036.物性食中素数的经
GB 2763-2019 食品中农药最大残留限量
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