SN/T 1388-2016.Rules for the inspection of coconut juice for export.
1范围
SN/T 1388规定了出口椰子汁的抽样、检验、检验结果的判定、样品保存、检验有效期。
SN/T 1388适用于以新鲜椰子果肉为原料,经加工、调配工序后,再经高温杀菌或巴氏杀菌后经包装制成椰子汁饮料产品的检验。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 4789.26食 品安全国家标准食 品微生物学检验商业无菌检验
GB 5009.5食 品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.13食 品安全国家标准食 品中铜的测定
SN/T 0400.4进出口 罐头食品检验规程第4部分:容器
SN/T 0400.7进出口 罐头食品检验规程第7部分:成品
SN/T1642进出口预包装食品检验
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
进出口商品复验办法(国家质量监督检验检疫总局令(2005]第77号)
3抽样
按SN/T 0400.7规定执行。
4检验
4.1感官检验
4.1.1色泽
将同批次检验罐的椰子汁约200 mL直接倒人250 mL烧杯中,直接观察其色泽是否呈乳白色或微灰白色。
SN/T 1388-2016 出口椰子汁检验规程
标准下载地址：https://www.gxjzx.com/zb_users/upload/2023/11/20231128040732170111565290157.rar