SN/T 4675.5-2016.Determination of organic acids in wine for export-lon chromatography.
1范围
SN/T 4675.5规定了葡萄酒中有机酸的离子色谱测定方法。
SN/T 4675.5适用于葡萄酒中有机酸含量的测定。
2规范性引用文件
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GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3方法提要
试样以水稀释,采用阴离子交换色谱柱分离,离子色谱-电导检测器测定,保留时间定性,外标法定量。
4仪器和设备
4.1 离子色谱仪,配备电导检测器,梯度泵。
4.2 分析天平:感量0.1 mg。
4.3 水平振荡器。
4.4 超声波水浴。
4.5纯水 机。
4.6滤膜:0.45 μm,水系。
5分析步骤
5.1试样 处理
用移液管准确量取1.0 mL试样(起泡酒需预先脱气。将100 mL试样倒入带排气塞的瓶中,在室温下使用水平振荡器或超声波水浴脱气,直至无气泡逸出)于200 mL容量瓶中，加水稀释至刻度,混匀。再经滤膜(5.6)过滤,收集滤液待测。
5.2 离子色谱参考条件
离子色谱参考条件见附录A。
SN/T 4675.5-2016 出口葡萄酒中有机酸的测定离子色谱法
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