SN/T 1392-2015 出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测方法液相色谱/串联质谱法

SN/T 1392-2015.Determination of MCPA and MCPB residues in meat and meat products for export-HPLC-MS/MS method.
1范围
SN/T 1392规定了出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测的液相色谱/串联质谱测定方法。
SN/T 1392适用于出口冻分割牛肉、鱼肉、猪肉、鸡肉、牛肉罐头中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量的检测。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-2008,ISO3696:1987,MOD)
3方法提要
在酸性条件下,用二氯甲烷提取试样中残留的2甲4氯、2甲4氯丁酸,提取液经溶剂置换后采用液相色谱-质谱质谱检测,外标法定量。
4试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1二氯甲烷:色谱纯。
4.2甲醇: 色谱纯。
4.3甲 酸:色谱纯。
4.4浓 硫酸:优级纯。
4.5氯化钠 :优级纯。
4.6硫酸-水(1+9): 用优级纯浓硫酸(4.4)配制。
4.70.1%甲酸水溶液。
4.8 2甲4氯标准品:纯度大于等于99% ,CAS:94-74-6。
4.9 2甲4氯丁酸标准品:纯度大于等于99% ,CAS:94-82-6。
4.100.1mg/mL标准品储备液:准确称取适量的2甲4氯、2甲4氯丁酸标准品,用甲醇配制成浓度为0.1mg/mL标准品储备溶液。

SN/T 1392-2015 出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测方法液相色谱/串联质谱法

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