SN/T 4457-2016.Determination of 11 kinds of synthetical pigments in sodas 、ice cream and other food for export-HPLC method.
1范围
SN/T 4457规定了果汁、碳酸饮料、冰淇淋中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮焰红、偶氮玉红、亮蓝.喹啉黄、专利蓝、赤藓红11种合成着色剂的液相色谱检测方法。
SN/T 4457适用于果汁、碳酸饮料、冰淇淋中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮焰红、偶氮玉红亮蓝、喹啉黄、专利蓝、赤藓红11种合成着色剂的测定。
2规范性引用文件
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GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3方法提要
试样用5%乙腈水溶液超声提取,液相色谱仪进行测定,外标法定量。
4试剂和材料
除另有说明,所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水。
4.1乙腈:色谱纯。
4.2乙酸铵:优级纯。
4.3 30%氨水:准确移取 30 mL氨水,定容至100 mL。
4.6标准储备溶液:准确 称取100 mg(精确至0.1 mg)合成着色剂标准物质分别置于100 mL容量瓶中,用水溶解定容,即为1 mg/ml的标准储备液,置于0 °C~4 °C保存。
4.7混合标准工作溶液:分别移取一定体积的11种合成着色剂标准储备溶液配制成50ug/mL的混合标准溶液,于0°C~4°C保存。
5仪器和设备
5.1液相色谱仪:配有 二极管阵列检测器(DAD)。
5.2高速冷冻离心机。
5.3涡旋振荡器。
5.4超声 波仪。
5.5 分析天平:感量0.1 mg.0.001 g。
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