GB/T 35888-2018.Cabe sugar.
1范围
GB/T 35888规定了方糖的技术要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存。
GB/T 35888适用于以白砂糖为原料,加工生产而成的方糖。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 13104 食品安全国家标准食糖
QB/T 5011 方糖试验方法
JJF 1070 定量包装商品净含盘计能检验规则
定量包装商昌计量监督管理办法(国家质量验督检验检投总局令第75号令)
5.2交收检验
5.2.1 每一次交货的方糖为一个交收批,每批方糖应附有生产厂的产品合格证或产品合格证明报告,收货方凭检验合格报告收货,交收双方均有权提出在现场抽检或抽样封存。日后若有质量争议,符合贮存条件保管的封存样品作为仲裁检验样品,由法定质量仲裁检验机构出具的检验结果为该批方糖仲裁检验结果。
5.2.2 每个交收批为 一个检验批。从同一批次样品堆的4个不同部位随机抽取4个或4个以上的大包装。抽取小于1 kg包装单位的产品,抽样数量不少于4个包装,抽样量不少于3 kg;大于1 kg 的包装单位产品,抽样数量不少于3kg。在流通领域抽样时,抽样基数应不少于抽取样品量,抽取样品量要求与企业成品库抽样时相同。抽样器、盛装容器应干净无菌。
5.2.3 交收检验项目至少为理化要求的全部项目,需增加项目时,在供、收双方的书面合同中明确。