HG 2918-1999.Food additive-Kaliumhexacyanoferrat( II ).
1范围
HG 2918规定了食品添加剂六氰合铁酸四钾的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
HG 2918适用于氰化物与硫酸亚铁、氨化钾等反应,或六氰合铁酸四钠<黄血盐钠)与氣化钾反应制得的六氰合铁酸四钾。六氰合铁酸四钾主要用于食盐中作抗结块剂。
分子式:K4Fe(CN)6●3H2O。
相对分子质量:422.39(按1995年国际相对原子质量计)。
2引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 191-1990包装储运图示标志
GB/T 601-1988化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备
GB/T 602-1988化学试剂杂质测定用标准溶液的制备(neq ISO 6353-1:1982)
GB/T 603-1988化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备(neq ISO 6353-1:1982)
GB/T 3051-1982(89)无机化工产品中氯化物含量测定的同用方法汞量法(neq ISO 5790: 1979)
GB/T 6678-1986化工产品采样总则
GB/T 6682-1992分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 8450-1987食品添加剂中砷的测定方法
3要求
3.1外观:浅黄色结晶颗粒或粉末。
3.2食品添加剂六氰合铁酸四钾应符合表1要求。
HG 2918-1999 食品添加剂 六氰合铁酸四钾(黄血盐钾)
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