SN/T 1544-2005.
1范围
SN/T 1544规定了动物源性食品中玉米赤霉醇残留量检验的抽样、制样和高效液相色谱-质谱/质谐检测方法。
SN/T 1544适用于动物组织肝﹑肾和肌肉中玉米赤霉醇残留量的检验。
2抽样与制样
2.1检验批
以不超过2500件为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2.2抽样数量
抽样数量见表1。
3.2试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为二次蒸馏水或相适应的去离子水。
3.2.1乙腈:液相色谱级。
3.2.2甲醇。
3.2.3无水乙醚。
3.2.4三氯甲烷。
3.2.5氢氧化钠。
3.2.6无水乙酸钠。
3.2.7磷酸;纯度>85%;密度1.7 g/mL。
3.2.8 葡萄糖苷酸酶。
3.2.9 玉米赤霉醇(zeranol,a-zearalanol)标准品;纯度97%。
3.2.10甲醇-水溶液(40+60>。
3.2.11磷酸水溶液:12 mol/L,取69 mL浓磷酸(3.2.7),用水稀释至100 mL。
3.2.12氢氧化钠溶液: 1 mol/L。
3.2.13 0.05 mol/L乙酸钠缓冲溶液:取4.10 g无水乙酸钠,溶解于水中并稀释至1 000 mL,用冰乙酸调节至pH4.8。
3.2.14 0.10 mg/mL玉米赤霉醇标准储备液:准确称取适量的玉米赤霉醇标准品(3.2.9),用乙腈配制成0.10 mg/mL的标准储备液。储备液保存于一18℃。
3.2.15玉米赤霉醇中间标准液;1.0 ug/mL和0.10 pg/ml,分别取1.0 mL和0.10 mL玉米赤霉醇标准储备液(3.2.14)于100 mL容量瓶中用乙腈定容至刻度。此溶液保存于一18℃。
3.2.16玉米赤霉醇基质标准工作溶液:根据需要吸取适量玉米赤霉醇中间标准液(3.2.15),用空白样品提取液稀释成适当浓度的基质标准工作溶液。基质工作溶液在一18℃保存,可使用一周。
3.2.17Cs固相萃取柱;500 mg,
3.2.18氮气。
3.3仪器和设备
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