SN/T 2360.8-2009.
1范围
SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂胶基糖果中基础剂物质及配料的技术要求.抽样、检验、结果评价,综合评定和处置及复验的原则。
SN/T 2360.8适用于进出口食品添和剂胶基糖果中基础剂物质及配料的监督检验。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过SN/T 2360本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注旦期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB 1986——1989食品添加剂单硬脂酸甘油酯
GB 7189—1994食品用石蜡
GB 10287—1988食品添加剂.松香甘油酯(酯胶)和氢化松香甘油酯SB/T 10190—1993蜂蜡
SN/T 2360.1—2009进出口食品添加剂检验规程第1部分通则SN/T 2360.3进出口食品添伽剂检验第3部分:抗结剂
SN/T 2360.5进出口食品添加剂检验第5部分:抗氧化剂SN/T 2360.11进出口食品添加剂检验
第11部分:乳化剂
SN/T 2360.14进出口食品添加剂检验
第14部分:面粉处理剂
SN/T 2360.18进出口食品添加剂检验!
第18部分:防腐剂
SN/T 2360.19 进出口食品添加剂检验
第19部分;稳定和凝固剂
SN/T 2360.21进出口食品添加剂检验
第21部分增稠剂
进出口商品复验办法(国家质量监督检验检疫总局令[2oo5]第17号)FAO/WHO的JECFA食品添加剂标准
FCC,2004美国食品化学法典
96/77/EC,56/23/2001/EC、2006/129/EC欧盟食品添加剂指令JSSFA,2007食品添加剂公定书
3术语和定义
下列术语和定义适用于SN/T 2360的本部分。
3.1
食品添加剂food additives
为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。
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