SN/T 3262—2012.
1范围
SN/T 3262规定了进出口酱油的抽样﹑检验,结果评定、不合格品处理等。木标准适用于进出口酱油的检验。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 4789.22食品卫生微生物学检验╱调味品检验
GB/T 5009.2食品的相对密度的测定
GB/T 5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.22食品中黄曲布毒素B的测定GB/T 5009.29食品中山梨酸苯甲被的测定GB/T 5009.39酱油卫生标准的分析方法GB/T 5009.191食品中氯丙醇含量的测定GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T 12456食品中总酸的测定
GB 18186—2000酿造酱油
GB/T18782调味品中3-如-1,2-丙二醇的测定
GB/T 21234铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定
GB/T 23495食品中苯甲酸.山梨酸和糖精钠的测定|高效液相色谱法SB/T 10417酱油中乙酰丙酸的测定方法
sN o168―出口食品平板菌落计数
SN 0169出口食品中大肠菌群v粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法
SN/T 0548.1―酱油中1,3-二氯-2-丙醇和2,3-二氯-1-丙醇的检验方法SN/T 0859进出口酱油中脱氢乙酸的测定方法
SN/T 1948进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法﹑液相色谱-质谱/质谐法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
检验批lot of inspection
以同一生产厂,同一生产工艺,同一生产批次生产加工的出口产品或同一品种,同一贸易合同、同一报检批的进口产品作检验批。
SN/T 3262—2012 进出口酱油检验规程
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