SN/T 0856—2011.
1范围
SN/T 0856规定了罐头食品中锡的检测方法。本标准适用于进出口罐头食品中锡的测定。
本方法检出限:石墨炉原子吸收光谐法为0.5 mg/kg;电感耦合等离子体质谱法为0.5 mg/kg。
2规范性引用文件
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GB/T 6682分析实验室用水规格和钺验方法
第一法石墨炉原子吸收光谱法
3方法原理
样品经硝酸、硫酸消化后,加入20%硝酸铵溶液作为基体改进剂,消除钠的干扰,用石墨炉原子吸收分光光度计测定,与标准系列比较定量。
4试剂
4.1硝酸;优级纯。
4.2硫酸;优级纯。
4.3︰硝酸铵溶液(200 g/L)r称取20 g硝酸铵,用水溶解,稀释至ioo mL..
4.4锡标准储备液:100 ug/mL。
4.5锡标准使用液:准确吸取1o:Q mL锡标准溶液(4.)于100 mL容量瓶中,用硫酸溶液(1+9)定容至刻度。此溶液浓度为10 ug/mL。
4.6试验用水为GB/T 6682规定的一级水。
5仪器与设备
5.1原子吸收分光光度计(包括石墨炉原子化器和锡空心阴极灯或无极放电灯)。
5.2组织捣碎机。
6试样制备与保存
6.1试样制备
SN/T 0856—2011 进出口罐头食品中锡的检测方法
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