QB/T 2020-2016.Seasoning salt.
1范围
QB/T 2020规定了调味盐的要求、试验方法、检验规则、标签及标志、包装、运输、贮存。
QB/T 2020适用于以食用盐或低钠盐为载体，添加一定量的调味品或能起到调味作用的食品，经加工而成的口味各异的系列固体调味盐。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GBT191包装储运图示标志
GB 2760食 品添加剂使用卫生标准
GB 4789.4食 品安全国家标准食 品卫生微生物检验沙门氏菌检验
GB 4789.10食 品安全国家标准食品 卫生微生物检验金 黄色葡萄球蕴检验
GB/T 5009.11食 品中总砷及无机确的测定
GB 5009.12食品安全国家标准 食 品中铅的测定
GB 5009.15- 2014食品安全国家标准食 品中镉的测定
GB/T 5009.17食 品中总汞及有机汞的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 12729.2香辛料和调味品 取样方法
GB/T 13025.3制盐 工业通用试验方法水分的测定
GB/T 13025.5制盐 工业通用试验方法氯离 子的测定
GB/T 13025.12制盐 工业通用试验方法钡的测定
GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准
GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
QB/T 4445制盐 工业通用检测方法钾的测定
3要求
3.1 感官要求
具有与该产品相符的色泽、气味、口味，无肉跟可见的外来异物，无结块。
3.2理化指标和微生 物指标
调味盐的理化指标和微生物指标应分别符合表1和表2规定。
QB/T 2020-2016 调味盐